为增强残障人士的夏季健康养生意识，普及合理饮食与营养知识，近日，笋岗职康中心携手深圳市罗湖区社会工作者协会，为会员及其家属精心举办了一场以“健康‘食’光・营养同行”为主题的饮食健康讲座活动，带领残障朋友们深入探索夏季中医养生的奥秘。

四时养生有妙招

活动伊始，专业讲师以深入浅出的方式，为大家揭开了四时养生的神秘面纱。首先，夏季阳气旺盛，人体新陈代谢加快，此时养生应顺应自然规律，注重固护脾胃。脾胃作为后天之本，气血生化之源，在夏季更需细心呵护。其次，固护脾胃也要注重饮食法则，如饮食宜清淡易消化，避免过度食用生冷、油腻、辛辣食物，以免损伤脾胃阳气。同时，建议大家多吃健脾利湿的食物，如薏米、芡实、山药等，以帮助身体排出湿气，维持脾胃的正常功能。

茶膳相宜夏日康

为了让大家更好地将所学知识运用到实际生活中，讲师现场教学了代茶饮以及多样化的药膳配方。代茶饮以菊花、枸杞为主，具有清肝明目的功效；陈皮、山楂为主的，具有开胃消食的功效。药膳方面，讲师介绍了如鲜荷叶冬瓜排骨汤、鸡骨草土茯苓排骨汤、五指毛桃田七鸽子汤、白术猪肚粥等适合夏季食用的菜品，这些药膳不仅美味可口，还具有很好的养生保健作用。

巧制香囊悦身心

除了茶饮和药膳，活动还安排了制作驱蚊香囊的环节。讲师为大家讲解了药粉中各种中药材的功效，含有艾叶、薄荷具有驱蚊防虫的作用。在讲师的示范下，大家认真地填充香囊，不一会儿，一个个散发着淡淡药香的香囊就制作完成了。拿着自己亲手制作的香囊，大家脸上洋溢着满足的笑容，纷纷表示在制作过程中不仅学到了知识，还放松了身心，舒缓了焦躁的情绪。

此次“健康‘食’ 光・营养同行”饮食健康讲座活动，得到了会员及家属们的一致好评。大家纷纷表示，通过这次活动，不仅学到了很多实用的夏季中医养生知识和合理饮食方法，学习了代茶饮和养生药膳，还亲身体验了香囊的乐趣，收获颇丰。

职康综合服务部 供稿

行政部 编辑